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MICASA  聖誕PARTY百匯組合 半熟蜂蜜蛋糕+金莎之心+卡士達捲+馬卡龍(共4款)

 

新品上市↘ 2011聖誕限定明星組合
MICASA 聖誕PARTY百匯組合 半熟蜂蜜蛋糕+金莎之心+卡士達捲+馬卡龍(共4款)
  • 風靡日本NO.1 超夯 半熟蜂蜜蛋糕
  • 2011聖誕新作 七層堆疊 金莎之心
  • 敖煮卡士達醬 入口綿密
  • 馬卡龍外殼酥脆 內餡軟嫩綿密

主廚招牌 半熟蜂蜜蛋糕

起源於航海時代的葡萄牙帝國
為了祈求天晴,婦女們便會烘焙半熟蜂蜜蛋糕來祈禱丈夫或家人出海順利,每日都是晴天,因此在當地,晴天的日就會想到蜂蜜蛋糕,.而後因航海人將此蛋糕流傳至各地,日本也正掀起一陣搶購熱潮.

.

 

 

切下的瞬間便會流出香濃的蜂蜜汁液

半熟烘焙製法 結合台灣最高級龍眼蜂蜜 使用台灣產有機雞蛋

本店日本主廚愛上台灣的龍眼蜂蜜,以及堅持使用超濃郁台灣農場製有機雞蛋,橘紅色的蛋黃結合龍眼蜂蜜,除了濃郁雞蛋還保有蜂蜜的香甜味,烤完的蜂蜜蛋糕,拉出烤盤後,膨脹的樣子,瞬間因接觸空氣,塌下些許,有點皺皺的.塌塌的,就是半熟蜂蜜蛋糕的代表樣子,也許不如一般蛋糕華麗的外表,但一咬下去,蜂蜜的汁液緩緩流出,充滿整個口齒,蜂蜜的香甜直衝腦門,幸福的訊號散發全身,美味,盡在Micasa Dolci.

 

 

2011 日本主廚新作 金莎之心

冬季聖誕
戀人,兩三好友一起享用巧克力風聖誕專屬蛋糕

採用七層堆疊
口感層次分明

日本主廚新作
72%比利時巧克力與法國茶葉的創新結合
今年聖誕
來點重口味的巧克力蛋糕吧!!

 

 

七層堆疊 愛心造型 送禮專屬

蛋糕七層內餡介紹:
第一層:(外層)杏仁巧克力淋醬(口感近似金莎)
第二層:巧克力蛋糕(採用比利時72%巧克力製成,扎實口感)
第三層:覆盆子甘?許及覆盆子果粒
第四層::巧克力蛋糕
第五層:覆盆子甘?許及覆盆子果粒
第六層:榛果脆片夾心
第七層:巧克力蛋糕


外觀裝飾物:
1.一顆巧克力馬卡龍(可食用)
2.聖誕節插牌(不可食用)

 

 

主廚卡士達捲 手煮卡士達醬 入口即化

Macasa Dolci 日籍主廚烘焙

純粹香氣 口感綿密
內餡入口即化
單純卻又美味
日式堅持

 

 

歐風馬卡龍 外殼酥脆 內餡軟嫩綿密

日籍主廚 新發想
使用法國杏仁粉,可使得外殼酥脆,內餡部分加入各國代表食材,歐洲薰衣草,洋甘橘,台灣的香蕉,法國的巧克力及進口開心果等等.創造出屬於MICASA獨特的馬卡龍,外殼酥脆,內餡軟嫩,減糖製作,絕對一個接一個.


九種口味 一次享盡 純白典雅盒 宴會伴手禮首選
百香果
開心果
白芝麻
草莓
薰衣草黑醋栗
焦糖與鹽
奶油起士
洋甘菊香蕉巧克力
苦甜巧克力

 

 

感謝壹週刊.食尚玩家.民視.東森新聞等各大媒體好評報導

 

 

MICASA DOLCI 蜜膳屋

Micasa Dolci緣起
坐落於國父紀念館旁 綠蔭圍繞 如同南法小徑
Micasa命名自西班牙文中「我家」-這是一個全新的家。Micasa秉持「四海一家」的親切態度,熱情地款待每位賓客,企圖打造如同家一般溫暖活絡的氣氛。來到這個家,每一位貴客都能盡情享受日本主廚現點現作盤飾蛋糕,外帶手工烘焙甜點所帶來的浪漫美味與幸福味道。
  • 歡迎來店品嚐 集合正統法式甜點與日式細膩口感之大成,讓喜好甜點的朋友們,有更高層次的甜點享受。
  •  

    品名:半熟蜂蜜蛋糕(1入)
    內容物成份:有機蛋.蜂蜜.麵粉.砂糖
    規格:約5吋
    重量(正負5g):252g
    保存期限:冷藏三~四天

    品名:聖誕限定 金莎之心(1入)
    內容物成份:雞蛋.巧克力.覆盆子甘?許.覆盆子果粒,法國HEDIARD茶葉.榛果脆片,麵粉.杏仁粉等
    規格:約5吋
    重量(正負10g):315g
    保存期限:冷藏三~四天

    品名:MICASA經典卡士達捲(1入)
    內容物成份:蛋.蜂蜜.麵粉.糖.沙拉油
    規格:13cm*10cm*6cm
    保存期限:冷藏三天

    品名:歐風馬卡龍尊貴禮盒(9顆入)
    內容物成份:糖粉,法國杏仁粉,各式水果餡料,薰衣草,洋甘菊等
    規格:5*5*24
    重量(正負5g):200g
    最佳賞味期限:冷藏7日,冷凍14日



    廠商名稱:蜜膳屋MICASA DOLCI甜點店
    電話號碼:02-23457669
    地址:台北市信義區仁愛路4段462號1樓
    公休日:每週一
    產地:台灣
    配送方式:冷藏宅配
    備註:本店六日會出貨,若需週一~五到貨請務必註明.
    備註:若有指定到貨時間請註明 以下到貨時段1200之前,12~17點,17~20點
    我們所提供為全新產品,並提供以下保證:
    - 保固期限:無
    - 保固範圍:新品瑕疵
    顧客諮詢服務中心:本站客服中心
    • 免運費。(但若商品文案規格描述中有特殊說明者以該說明為準)
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