- 嚴選頂級海鮮食材上綴東港櫻花蝦。
- 以昆布柴魚高湯悶製精燉。
- 特選干貝外以青竹葉包覆燉。
- 鮮甘濃郁的豐富口感,值得您細細品味!
【竹南懷舊粽】家鄉蛋黃粽x10入(180g±5%/入)
- 台灣傳統古早味
- 蘋果日報北部粽第一名店家
- 粽香傳千里;一嚐永難忘
- 溫體黑豬肉;不含防腐劑
- 用料新鮮實在安全衛生
- 肉粽糯米香Q有彈性、肉質軟Q適中
- 堅持傳統風味,嚴選上等新鮮食材製成
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*成份:櫻花蝦.長糯米.干貝.油蔥酥.鳳眼果.蟹腿肉.調味料 素食可否:奶蛋素不可食 *產地:台灣製造 *保存期限:冷凍180天 *配送方式:冷凍宅配 *規格:每顆200 g±10G / 每盒5入 *營養標示: 熱量170.2卡/100g 蛋白質5.2公克 脂肪2.5公克 飽和脂肪0.9公克 碳水化合物31克 鈉233.7毫克 【注意事項】: ※ 覆熱後如未食用完畢,請放於冷藏(7℃以下)保存,並於48小時內食用完畢。 ※ 請於有效期限內食用完畢。 ※ 如用微波爐會影響粽子風味,不建議使用。 1.實際出貨不含碗盤、配件道具及其它擺盤裝飾物。 2.因食品不耐往返運送,部份偏遠山區及離島,暫無運送服務,敬請見諒。 收貨須知: 1.受限於配送作業,到貨時,商品的保存期限將略減1~2天。 2.本商品為低溫配送,收到商品後如未能立即食用,請放入冰箱以保持新鮮。 3.本商品不含防腐劑,為保持商品最佳風味,不宜久放及反覆加熱,請儘快食用完畢。 4.若您購買本商品之需求為送禮,請完整填寫寄件人資料,以利收件人知悉。 退貨條件: 1.如遇新品瑕疵需辦理退換貨者,請維持商品完整,並保留原包裝。 |
【竹南懷舊粽】家鄉蛋黃粽x10入(180g±5%/入)
針對特別喜歡蛋黃的朋友所生產,基本內餡再加上1顆新鮮大蛋黃,
料多味美,給喜歡蛋黃的朋友一個大大的滿足,每粒粽子重量為180g(±5%)!
《關於竹南懷舊粽》
說起為何做起肉粽的生意,張老闆說,原本是賢慧的太太手藝不錯,經常與左鄰右舍、親戚朋友分享自己親手做的傳統小吃,尤其是有「懷舊口味」的肉粽,更能抓住親朋好友的心及慕名而來老饕的胃,久而久之從小量分享、到客人預先訂做,順其自然的開始經營起「竹南-懷舊肉粽」了。
《原料與製作流程》
‧糯米:採用苗栗鯉魚潭所出產之圓糯米,加入特調醬汁大火翻炒數分鐘後起鍋,香氣四溢。
‧菜脯:新竹北埔的客家脆脯,清洗以水泡開後以大火翻炒加入調味後起鍋,醇香味濃,鹹淡適中。
‧炭烤冬菇:採用苗栗南庄山區所產炭烤冬菇,產地直送,與紅蔥頭一同爆香,飄香十里。
‧豬肉:採用梅花胛心肉(溫體豬肉),當日產地直送,清洗切塊後,溫火慢滷,滷香陣陣撲鼻,肉汁四溢,這就是懷舊肉粽之所以懷舊的精神中心啦~
‧粽葉:省產麻竹葉為粽葉,以清水沖刷洗淨後風乾,保證衛生安全。
‧牧草蛋黃:牧草蛋黃由專食牧草鴨母所產,非一般飼料鴨所產蛋黃,純天然、不加工、晶瑩剔透,令人垂涎三尺。
2.受限於配送作業,消費者到貨時,商品的保存期限會略減1~2天。
3.本產品不含防腐劑,為保持商品最佳風味,請於收到商品後儘速食用完畢。
4.若需求為送禮之客戶,請註明寄件人資料,以利收件人知悉。
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楊哥楊嫂精緻肉粽
位在台南市慶中街的「楊哥楊嫂肉粽店」,自1970年成立至今已40年,連續三屆榮獲府城十大傳統美食殊榮。秉持用料新鮮實在,並針對不同族群研發多元化口味粽子。 |
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嚴選食材
用料實在的「精緻肉粽」,無論是糯米、滷肉、花生、香菇、蛋黃、栗子都選用上等好料。糯米香Q有彈性、肉質軟Q適中,讓人吃了還想再吃。 |
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肉粽特色
肉粽的餡料,精選有瘦肉、肥肉、蛋黃、香菇、花生。將材料爆香之後,加上特製醬油、冰糖, 再放入香菇、肥肉滷至入味撈起,將香噴噴的滷汁,再和長糯米一起攪拌均勻, 最大特色是不需要另外再沾醬, 同時糯米裡又吸附粽葉的香氣。 |
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烹調方法:
1.利用電鍋烹調:外鍋加入2杯水烹煮即可。 2.利用蒸鍋烹調:利用中大火蒸約35分鐘即可。 |
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出貨注意事項
1.如須指定到貨日,或六、日不收貨請填寫於備註欄。 2.受限於配送作業,消費者到貨時,商品的保存期限會略減1~2天。 |
商品名稱:楊哥楊嫂精緻肉粽(10入) 商品成分:糯米、瘦肉、肥肉、蛋黃、香菇、花生等。 商品規格:210g/1粒。 產地:台灣。 保存期限:冷凍90天。 溫馨提醒您 拆封後盡快食用完畢 本產品不包含此照片中其他盤飾擺設。 |
台全珍豬珍珠鮑魚粽
「 雲林快樂豬」 成長的必要條件,不只伴隨著音樂成長,更生活在「環保豬舍」中。 「 環保豬舍」具備良好的通風設備,例如豬舍周圍圍繞的自動降溫水廉,利用水散熱的特性,將熱氣帶走。除此之外,優良的飲用水源、無添加藥物的飼料,都是養出健康的「雲林快樂豬」的必要條件。 走進「環保豬舍」,傳統豬圈的臭氣不見了,取代的是乾淨、衛生的飼養環境。而政府不定期派人抽查養豬場,經過嚴格檢驗得到的產銷履歷認證,讓消費者吃得更放心。 雲林快樂豬有一個很大的特色就是肉質香甜,快樂豬是有產銷履歷的健康豬喔! |
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肉粽特色
使用傳統釀製西螺醬油拌炒過雲林西螺的精緻糯米,加上紅蔥及獨家配方拌炒調味,獨家醬料滷製快樂豬前腿肉,雲林樟湖特產香菇,肉質細膩扎實的級品智利鮑魚、在加上雲林盛產花生,栗子等,所蒸煮出來的肉粽,混合著淡淡的竹葉香氣,風味絕佳,蒸煮之後前腿肉的油香化在糯米裡,每一粒均散發出獨特的海陸雙寶肉粽香味及多層次的口感,而香 Q不膩的口感,每一口都有香潤飽滿的幸福口感。 |
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烹調方法:
蒸約15~30分鐘即可食用 |
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出貨注意事項
1.如須指定到貨日,或六、日不收貨請填寫於備註欄。 2.受限於配送作業,消費者到貨時,商品的保存期限會略減1~2天。 |
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商品名稱:台全珍豬珍珠鮑魚粽(10入) 商品成分:糯米、豬肉、鮑魚、香菇、栗子、花生、蛋黃、油蔥酥、糖、醬油、鹽。 商品規格:180g/1粒。 營養標示/每100公克 熱量 213大卡 蛋白質 11.5公克 脂肪 4.9公克 飽和脂肪 1.5公克 反式脂肪 0.0公克 碳水化合物 30.8公克 鈉 376毫克 產地:台灣。 保存期限:冷凍90天。 溫馨提醒您 拆封後盡快食用完畢 本產品不包含此照片中其他盤飾擺設。 |
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