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海拔1000-1500公尺
《清月閣》阿里山頂級手採高山茶禮盒-甘逸
- 葉肉厚實,果膠質含量高!
- 海拔1000-1500公尺
- 甘甜濃郁、喉韻無窮
《清月閣》日月潭手採阿薩姆紅茶-經典青花雙罐禮盒
- 嚴選自日月潭魚池鄉100%天然紅茶!
- 完全手工採摘製作!
- 三十餘年資歷的老製茶師親上第一線為您把關,極致品味待您品嘗!
限時限量生產、少有的極品茶
《清月閣》阿里山頂級手採高山茶禮盒-甘逸輕巧裝
- 葉肉厚實,果膠質含量高!
- 海拔1000-1500公尺
- 甘甜濃郁、喉韻無窮
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商品規格
◎產 地: 台灣嘉義縣阿里山梅山鄉瑞里 ◎海拔高度: 1000-1500公尺 ◎採收方式: 手工採收 ◎形 狀: 一心兩葉 ◎發酵程度: 35%中度發酵茶 ◎包裝方式:150g*2入,禮盒裝,附精美提袋 ◎香 氣: 清香濃郁 ◎茶 湯: 茶湯清澈明亮,呈現金黃色 ◎滋 味: 鮮活爽口、甘甜濃郁、喉韻無窮 營 養 標 示 每一份量 50公克 熱量 0.5大卡 蛋白質 0.05公克 脂肪 0公克 飽和脂肪 0公克 反式脂肪 0公克 碳水化合物 0.05公克 鈉 0.05毫克 |
【產品特色】
◆嚴選自日月潭魚池鄉100%天然紅茶! ◆茶品新鮮、清香甘醇! ◆完全手工採摘製作! ◆三十餘年資歷的老製茶師親上第一線為您把關,極致品味待您品嘗。 ◆湯色紅潤飽滿,香氣高雅,滋味醇厚濃郁! ◆熱沖、冷泡皆能釋放出完美口感 |
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【產品說明】
阿薩姆紅茶原產於北印度阿薩姆省山區,產地以島的南半部為中心,為世界最大的紅茶產地,阿薩姆茶亦為世界三大名茶之一。阿薩姆紅茶用傳統手法製成,茶葉細扁寬大,味道沈穩清爽、濃郁不帶苦味,茶色略成暗紅色,可加糖或是沖成奶茶,口感香醇柔滑,也是非常適合女性飲用的茶品。 沖泡後,湯色紅、潤、透、亮~ 呈現琥珀般蜜糖光感濃厚滑順的口感具成熟韻味,淡雅的香氣在口中餘味悠長豐富層次讓每一次品茶都是不一樣的享受。來杯紅茶,不僅有助提振精神 還可安撫緊繃的情緒。 繁忙的午後,輕啜一口阿薩姆,閉上眼,細細品味經典的玫瑰花香及蜜香,嘴角自然地泛起一抹微笑 幸福,隨手可得。 |
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【茶園特色】
◇謹慎選擇茶園產區,絕不添加化學肥料,栽培最天然新鮮的茶品! ◇自然農法種植茶樹,絕不添加生長激素 ◇自然萎凋,絕不使用熱風或日曬方式縮短萎凋時間 ◇由三十餘年資歷的老製茶師親上第一線為您把關,讓您喝到最臻完美的好手藝 |
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【產區介紹】
多樣的地理環境,全年適宜涼爽的年均溫及穩定的高濕度,以及研究單位不斷改良培育,造就出名聞遐邇的魚池紅茶。生長在魚池海拔約600~800公尺茶園之大葉種紅茶,被國內外紅茶專家一致認定具有海拔2000公尺茶園生產紅茶之香氣與味道。 實際上,日月潭魚池鄉栽種紅茶已有相當悠久歷史。 1925年,日據時代,日本人從印度引進不同品種的大葉種阿薩姆紅茶,選定與阿薩姆省斯里蘭卡紅茶產區同在緯度12度的魚池鄉進行試種後,在埔里、水里、魚池等地區廣種植,結果發現日月潭一帶栽植環境與印度阿薩姆茶區相仿,試種的效果最好,茶色紅艷,味道醇厚,送到倫敦茶葉拍賣市場,得到很高的評價。除此之外,此區所產紅茶也是日本人向天皇進貢的「御用珍品」,曾在國際市場上叱吒風雲,並與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶相提並論,其品質及魅力可見一斑。 |
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【產品規格】
◇產 地: 台灣南投縣魚池鄉 ◇香 氣: 芳香濃郁 ◇茶 湯:湯色紅濃透亮,呈現琥珀般蜜糖光感 ◇滋 味: 鮮活圓潤、芳香悠長、喉韻無窮 ◇包裝方式:1兩*2入(總重約75g),禮盒外裝,附精美青花提袋。 |
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【品牌故事─清月閣 優質茶品】
西元1990年創立,《清月閣》秉持二十年的專業經驗,堅持嚴選天然新鮮的純正茶品,為茶友的健康嚴格把關!並致力推廣傳統優良茶文化,提倡正確的飲茶概念,將茶文化帶入平日生活中,提升大眾生活品質及健康!讓大家都能喝的放心!喝的健康! 目前《清月閣》在中國上海以及日本銀座皆設有分公司,透過專業團隊研究、嚴選世界各地的優良茶品,期望能將更多豐富的好茶及文化傳遞給更多的朋友! ★『輕鬆喝好茶』堅持僅提供純正道地的優良茶品! ◇投保美亞產品責任險1000萬 |
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【飲用方法】
一、熱沖 紅茶是西方茶品,茶葉型態多為切斷的碎型紅茶(BOP),少有全葉型。然而鑑於國人獨鍾全葉茶的飲茶習慣,台灣的手採阿薩姆紅茶也揉捻成條索型,以方便使用中式泡法。 阿薩姆非常適合加糖或是沖成奶茶,因其成份容易釋出,屬濃烈紅茶,故浸泡時間不需太長。 茶 具:以圓胖身型的陶瓷壺最佳,能讓茶葉完全伸展。泡出的茶葉香味能夠持久不散, 茶杯則以寬口窄底的小瓷杯品嘗最佳。因阿薩姆紅茶的製程與特色與其他的部份發酵茶類不同,若以傳統功夫茶壺沖泡,較難表現台灣紅茶特色,故建議使用瓷製茶具來沖泡條型全葉阿薩姆紅茶,較能呈現它獨特的風貌。 備 水:建議使用過濾水(軟水)沖泡,風味絕佳。 水 溫::95-100度。 茶 量:3-5g(約1-2茶匙), 沖入360cc的水,約為兩杯茶的份量 沖泡時間:第一泡約一分鐘就應倒入茶盅(茶海),以維持茶湯濃淡均勻,之後每次浸泡時間約順延三十秒左右,即可倒出飲用,每份茶葉約可回沖泡四回。 二、冷泡 1. 依照熱茶沖泡方式中的茶水比例備好茶葉與常溫的開水。 2. 將茶葉置入茶壺,注水後加蓋,在室溫中靜置4~6小時。 3. 將茶葉濾出並將完成的茶湯放入冰箱冷藏至涼透即可。 此法完全不會影響紅茶的氣味口感及茶湯的色澤,是製作冰紅茶的最佳方式,唯所需時間較長。 若欲求簡便,亦可將茶葉沖入室溫水之後直接放入冰箱靜置一晚(約8小時)之後再濾去茶葉即可。但仍較建議以上述三步驟所沖泡之茶湯較為美味。 |
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【保存方式】/【保存期限】
一、開封取出茶葉後,請擠出空氣、封緊袋口,避免受潮。 二、請存放於乾燥陰涼處,勿冷藏,避免高溫陽光直射。 三、避免沾染煤煙油腥等雜味。 未開封:常溫下可保存三年。 開封後: 建議2個月內飲用完畢,以免變質。 |
商品規格
◇產 地: 台灣南投縣魚池鄉 ◇香 氣: 芳香濃郁 ◇茶 湯: 湯色紅濃透亮,呈現琥珀般蜜糖光感 ◇滋 味: 鮮活圓潤、芳香悠長、喉韻無窮 ◇包裝方式:1兩*2入(總重約75g),禮盒外裝,附精美青花提袋。 |
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